Question

要检验某奶粉中是否含有淀粉，可取少量奶粉放入温水中充分搅拌，加入下列物质中的

1. A.
   KI溶液
2. B.
   碘水
3. C.
   氯水
4. D.
   AgNO₃溶液

Answer 1

B
加入碘水，碘遇淀粉变蓝，这是淀粉的特征反应。