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紫杉醇是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如图的A酸和B醇生成的一种酯，A酸结构简式为如图，则B醇的分子式为（　　）
分析：A酸和B醇发生酯化反应：+R-OH→C47H51NO14+H2O；反应的实质是羧酸脱羟基醇脱氢，结合原子守恒计算得到．
解答：解：A酸和B醇发生酯化反应：+R-OH→C47H51NO14+H2O；根据原子守恒得R-OH的分子式C31H38O11，
故选B；
点评：本题考查了酯化反应的实质和原理，主要考查化学反应的质量守恒和原子守恒的应用，熟练掌握反应机理是解题关键．
练习册系列答案
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癌症（恶性肿瘤）严重威胁着人类的生命。据报道，每年因癌症而死亡的人数呈递增趋势。为了战胜癌症，科学家正致力于研究癌症发生的机理和研制抗癌药物，以挽救人类的生命。紫杉醇（俗名）是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如下的酸A和醇B生成的一种酯。
B．R-OH(R中含C、H、O)
(1)写出ROH的分子式：________________。
(2)根据A的结构，A可能发生的化学反应类型有__________（填序号）。
①取代反应  ②消去反应  ③氧化反应  ④加成反应
(3)1 mol A与Na反应，最多可生成_______mol H2。
(4)A中与N原子直接相连的C、H原子_______（填 “能”或“不能”）与N处于同一平面。
(5)A在足量稀盐酸作用下水解可以得到一种盐，反应的化学方程式为_______________。
癌症严重地威胁着人类的生命，由于地球环境恶化，臭氧层空洞扩大，每年因患病而死亡的人呈递增趋势。据统计1998年世界因患各种癌症而死亡的人数高达127万人。关于癌症的成因，目前还没有统一的说法，大多数科学家们认为是由于基因突变而诱发癌症。为了战胜癌症，医学家们致力于开发、研究抗癌良药以挽救人类的生命。紫杉醇是一种新型抗癌药，其化学式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
B．R-OH（R是含C、H、O的基团）
（1）A在无机酸催化下可水解，其反应方程式是___________________________。
（2）A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为_________________________。
（3）写出ROH的化学式___________。

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