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【题目】下列关于有机化合物的性质说法正确的是( )

A.棉花和蛋白质都是高分子化合物,水解产物相同

B.苯和乙烯都能使溴水褪色,均发生加成反应

C.乙酸乙酯和油脂互为同系物

D.甲烷和乙醇均能发生取代反应

【答案】D

【解析】棉花水解的最终产物为葡萄糖,蛋白质水解的最终产物为氨基酸;苯能萃取溴水中的溴而使溴水褪色,不属于化学反应;油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,与乙酸乙酯含有的酯基个数不同,不可能互为同系物。

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