题目内容

国内某知名媒体报道，国内啤酒生产企业中95%以上在生产过程中都填加了甲醛作为舔加剂，在啤酒行业内引起极大反响。下列关于甲醛的说法中正确的是（    ）
A.甲醛分子组成中仅有C、H两种元素
B.甲醛是一种无色无味的气体，对人体无危害，所以，可以放心饮用啤酒
C. 甲醛既可以被氧化生成甲酸、也可以还原生成甲醇
D. 甲醛的化学性质很稳定，很难与强酸、强碱、强氧化剂反应
C

试题分析：甲醛的结构简式是HCHO，A不准确；甲醛有毒，B不准确；甲醛中含有醛基，既可以被氧化生成甲酸、也可以还原生成甲醇，C正确；甲醛的化学性质活泼，能被氧化，D不准确，答案选C。
点评：该题是基础性试题的考查，主要是考查学生对甲醛结构和性质的了解掌握情况，旨在巩固基础，提高学生的应试能力，也有利于培养学生的食品安全意识，增强学生的社会责任感。
练习册系列答案
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下列醇既能发生消去反应，又能被氧化成醛的是（   ）
A．甲醇B．1-丙醇
C．2-甲基-2-丙醇D．2，2-二甲基-1-丙醇
某有机物能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀，相对分子质量为44。燃烧该有机物2．2 g生成2． 24 L(标准状况)CO2。下列说法不正确的是
A．该有机物属于醛类
B．1 mol该有机物一定条件下能与l mol H2加成
C．燃烧该有机物4．4 g，生成1．8 g水
D．0． 01 mol该有机物与足量银氨溶液充分反应，析出金属银2．16 g
在乙烯、乙醛（C2H4O）组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数为（  ）
A．16%B．37%C．48%D．无法计算
（1）写出乙醛和银氨溶液发生反应的化学方程式：                             。
（2）写出葡萄糖发酵制乙醇化学反应方程式：___________  ______  _____________。
某有机物和足量的银氨溶液在微热条件下发生银镜反应，生成10.8克的银，而燃烧等量的有机物时，须消耗氧气6.16升（标准状况），该有机物是
A．葡萄糖B．甲酸乙酯C．丁醛D．甲醛
关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是      （   ）
A．乙醛的银镜反应B．乙醛制乙醇
C．乙醛与新制氢氧化铜的反应D．乙醛的燃烧反应
（15分）有文献记载:在强碱条件下，加热银氨溶液可能析出银镜。某同学进行如下验证和对比实验。
装置
实验序号
试管中的药品
现象

实验Ⅰ
2mL银氨溶液和数
滴较浓NaOH溶液
有气泡产生:
一段时间后，溶液
逐渐变黑:试管壁
附着银镜
实验Ⅱ
2mL银氮溶液和
数滴浓氨水
有气泡产生:
一段时间后，溶液
无明显变化
该同学欲分析实验Ⅰ和实验Ⅱ的差异，查阅资料:
a．Ag(NH3)2++2H2O=Ag++2NH3+H2O
b．AgOH不稳定，极易分解为黑色Ag2O
(I)配制银氨溶液所需的药品是                    。
(2)经检验，实验Ⅰ的气体中有NH3，黑色物质中有Ag2O.
①用湿润的红色石蕊试纸检验NH3，产生的现象是                   。
②产生Ag2O的原因是                   。
(3)该同学对产生银镜的原因提出假设:可能是NaOH还原Ag2O。实验及现象:向AgNO3
溶液中加入                 ，出现黑色沉淀；水浴加热，未出现银镜。
(4)重新假设:在NaOH存在下.可能是NH3，还原Ag2O。用右图所示装置进行实验。现象:出现银镜。在虚线框内画出用生石灰和浓
氨水制取NH3的装置简图(夹持仪器略)。

(5)该同学认为在(4)的实验中会有Ag(NH3)2OH生成。由此又提出假设:在NaOH存在下，可能是Ag(NH3)2OH也参与了NH3还原Ag2O的反应.进行如下实验:

①有部分Ag2O溶解在氨水中，该反应的化学方程式是                         。
②实验结果证实假设成立，依据的现象是                           。
（6）用HNO3消洗试管壁上的Ag，该反应的化学方程式是                         。
(16分)从樟科植物枝叶提取的精油中含有甲、乙两种成分：

(1) ①甲和乙中含氧官能团的名称分别为      和        。
②请写出甲的一种能同时满足下列3个条件的同分异构体的结构简式          。
a．苯环上有两个不同的取代基
b．能与Br2的CCl4溶液发生加成反应
c．遇FeCl3溶液显呈现紫色
(2) 由甲转化为乙的过程为(已略去无关产物)：

反应I的反应类型为          ，Y的结构简式             。
(3) 1mol乙最多可与           molH2发生加成反应。
（4）写出乙与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式                          。

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