Question

当乙酸分子中的O都是¹⁸O，乙醇分子中的O都是¹⁶O，二者在一定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为（　　）

• A、16
• B、18
• C、20
• D、22

Answer 1

分析：乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下基团结合的形成酯．据此判断．

解答：解：乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下基团结合的形成酯．反应方程式为CH₃C¹⁸O¹⁸OH+CH₃CH₂¹⁶OH

浓硫酸

△

CH₃C¹⁸O¹⁶OC₂H₅+H₂¹⁸O，所以乙醇中的¹⁶O不会在水中，水中含有的氧原子为¹⁸O，所以生成的水为H₂¹⁸O，其相对分子质量为20；
故选：C．

点评：考查羧酸与醇反应的原理，难度不大，注意羧酸与醇的酯化反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子．