题目内容

已知维生素A的结构简式可写为                       式中以线示键,线的交点与端点处代表碳原子,并用氢原子数补足四价,但C、H原子未标记出来,关于它的叙述正确的是(   )
A.维生素A的分子式为C20H28O         
B.维生素A 是一种易溶于水的醇
C.维生素A即能使溴水褪色,又能被酸性K2Cr2O7溶液氧化 
D.1mol维生素A 在催化剂作用下最多可与7molH2发生加成反应
C
A.维生素A的分子式为C20H30O,A错误,
B.维生素A 中20个碳原子,但只有一个亲水基羟基,因此是一种难溶于水的醇,B错误。
C.维生素A中含有碳碳双键,故能与溴水加成而使溴水褪色,能被酸性K2Cr2O7溶液氧化,C正确。
D.1mol维生素A 在催化剂作用下最多可与5molH2发生加成反应,D错误。
故选C
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