Question

若乙酸分子中的O 都是¹⁶O，乙醇分子中的O都是¹⁸O，则二者在一定条件下反应的生成物中水的相对分子质量为（　　）

A．16

B．18

C．20

D．22

Answer 1

分析：乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下基团结合的形成酯．据此判断．

解答：解：乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下基团结合的形成酯．反应方程式为CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OHCH₃CO¹⁸OC₂H₅+H₂¹⁶O，所以乙醇中的¹⁸O不会在水中，水中含有的氧原子为¹⁶O，所以生成的水为H₂¹⁶O，其相对分子质量为18．
故选：B．

点评：考查羧酸与醇反应的原理，难度不大，注意羧酸与醇的酯化反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子．