题目内容
下列关于食品添加剂的说法不正确的是( )
A.亚硝酸钠可以致癌 | B.我们应该禁止使用防腐剂 |
C.苯甲酸钠可以用作防腐剂 | D.绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害 |
B
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。只要合理科学使用防腐剂,对人体是无害的,选项B是错误的,其它都是正确的,答案选B。
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