题目内容
(2012?海淀区二模)下列说法正确的是( )
分析:A、都发生萃取,有机层在上方,颜色一致;
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖;
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔,饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈;
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
中氨基形成二肽,也可以是H2N-CH2-COOH中氨基与
中羧基形成二肽.
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖;
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔,饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈;
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
![](http://thumb.1010pic.com/pic3/upload/images/201305/75/cedba228.png)
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解答:解、A、都发生萃取,有机层在上方,颜色一致,不能用浓溴水区分苯和甲苯,故A错误;
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,故B错误;
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔,饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈,故C正确;
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
中氨基形成二肽,也可以是H2N-CH2-COOH中氨基与
中羧基形成二肽,二者可以形成2种二肽,故D错误,
故选C.
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,故B错误;
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔,饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈,故C正确;
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
![](http://thumb.1010pic.com/pic3/upload/images/201305/75/cedba228.png)
![](http://thumb.1010pic.com/pic3/upload/images/201305/75/cedba228.png)
故选C.
点评:本题较为综合,考查苯及同系物性质、多糖性质、氨基酸性质、以及乙炔的制备等,难度不大,注意对基础知识的理解掌握.
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