Question

某人设计淀粉利用方案如图所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质．请回答以下问题：
（1）“C₆H₁₂O₆”的名称是

葡萄糖

，A的电子式为

，C中含有官能团名称

羧基

；
（2）A→B反应类型

加聚反应

；C→D反应类型

酯化反应

（3）写出下列转化的化学方程式：①A→B：

nCH₂=CH₂

一定条件

，②C→D：

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

，③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：

2CH₃CH₂OH+O₂

Cu

△

2CH₃CHO+2H₂O

．

Answer 1

分析：淀粉水解生成葡萄糖；乙醇发生消去反应得到A（CH₂=CH₂），乙烯发生加聚反应得到高分子化合物B，B为；D是有水果香味的物质，属于酯，C与乙醇发生酯化反应得到D，由转化关系可知C为羧酸，则C为CH₃COOH，D为乙酸乙酯，据此解答．

解答：解：（1）淀粉水解生成葡萄糖；CH₂=CH₂的电子式为；C为CH₃COOH，含有羧基，
故答案为：葡萄糖；；羧基；
（2）A→B是乙烯发生加聚反应得到高分子化合物；
C→D是乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，
故答案为：加聚反应；酯化反应；
（3）①A→B是乙烯发生加聚反应得到高分子化合物，反应方程式为：nCH₂=CH₂

一定条件

；
②C→D是乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，反应方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
③CH₃CH₂OH→CH₃CHO方程式为：2CH₃CH₂OH+O₂

Cu

△

2CH₃CHO+2H₂O，
故答案为：nCH₂=CH₂

一定条件

；
CH₃COOH+CH₃CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；2CH₃CH₂OH+O₂

Cu

△

2CH₃CHO+2H₂O．

点评：本题考查有机物推断，涉及烯烃、醇、醛、羧酸、酯等性质，难度不大，注意掌握官能团的性质与转化．