题目内容
【题目】下列有关油脂的说法错误的是( )
A. 油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类
B. 油脂的水解反应叫皂化反应
C. 天然油脂大多数是由混合甘油酯构成的混合物
D. 油脂里饱和烃基的相对含量越大,熔点越高
【答案】B
【解析】油脂是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类,故A正确;油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应,故B错误;天然油脂大多数是由混合甘油酯构成的混合物,故C正确;油是高级脂肪酸含不饱和烃基的量相对较大甘油酯、脂肪是高级脂肪酸含饱和烃基的量相对较大的甘油酯,所以饱和烃基的相对含量越大,熔点越高,故D正确。
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【题目】(1)纳米材料一直是人们研究的重要课题,例如纳米级Fe粉表面积大,具有超强的磁性,高效催化性等优良的性质。实验室采用气相还原法制备纳米级Fe,其流程如图所示:
① 纳米级Fe和稀盐酸反应的化学方程式为______________。
② 纳米级Fe粉在空气中易自燃成黑色固体,但是生活中的铁丝或铁粉在空气中加热也不能燃烧,其原因是_____________________。
③ 如何将FeC12·nH2O固体加热脱水制得无水FeCl2? ___________。
(2)查阅资料:在不同温度下,纳米级Fe粉与水蒸气反应的固体产物不同:温度低于570℃ 时生成FeO,高于570℃时生成Fe3O4。甲同学用如图甲装置所示进行纳米级Fe粉与水蒸气反应的实验。
① 该装置中纳米级Fe粉与水蒸气反应的化学方程式是__________。
乙同学用图乙所示的装置进行纳米级Fe粉与水蒸气的反应并验证产物:
② 装置C的作用是________________。
③ 乙同学为探究实验结束后试管内的固体物质成分,进行了下列实验:
实验步骤 | 实验操作 | 实验现象 |
I | 将反应后得到的黑色粉末X(假定为均匀的),取出少量放入另一试管中,加入少量盐酸,微热 | 黑色粉末逐渐溶解,溶液呈浅绿色;有少量气泡产生 |
II | 向实验I 得到的溶液中滴加几滴KSCN溶液,振荡 | 溶液没有出现血红色 |
乙同学认为该条件下反应的固体产物为FeO。丙同学认为该结论不正确,他的理由是___________(用离子方程式表示)。
④ 丁同学称取2.80gFe粉,用乙装置反应一段时间后,停止加热。将试管内的固体物质在干燥器中冷却后,称得质量为3.44g。然后将冷却后的固体物质与足量FeCl3溶液充分反应,消耗FeCl30.04mol。丁同学实验的固体产物为_________。