天然色素的提取往往应用到萃取操作.现在有用大量水提取的天然色素.下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是( )A．乙醇B．苯C．石油醚D．CCl4 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是（　　）

A．乙醇

B．苯

C．石油醚

D．CCl₄

分析：萃取剂的选择必须符合下列条件：溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大；萃取剂与原溶剂不相溶；萃取剂与溶质不反应．

解答：解：酒精和水能互溶，所以不符合萃取剂的选择标准；苯、石油醚、四氯化碳与水不溶，且色素是有机物在这些物质中的溶解度大，符合条件．
故选A．

点评：本题考查了萃取剂的选择，难度不大，明确萃取剂的选择必须符合下列条件：溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大；萃取剂与原溶剂不相溶；萃取剂与溶质不反应．

练习册系列答案

高分中考系列答案

某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验时，操作情况如下所述，结果实验失败，请指出其错误所在。

(1)将5 g新鲜完整的菠菜叶放在研钵中，加入丙酮、石英砂、CaCO₃以后，迅速研磨。

(2)用毛细管吸取少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，并连续迅速地重复画2～3次。

(3)把画好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散速度。

(1)________________________________________________________________________；

(2)________________________________________________________________________；

(3)________________________________________________________________________。

(1)在菠菜色素的提取和分离实验中，将菠菜色素进行分离的方法名称是________。

(2)某学生在实验过程中将点有色斑的滤纸条(斑点大小合适)插入展开剂，几分钟后取出观察，发现滤纸条上无色素分带现象，而其他用同一滤液做实验的同学的滤纸条上却色素分带明显。其实验失败的原因可能是__________________________________________。

天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是

A．石油醚 B．丙酮 C．乙醇 D．乙醚

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