Question

下列叙述中正确的是（　　）

• A、聚乙烯、聚氯乙烯、纤维素都属于合成高分子
• B、除去乙酸乙酯中的少量乙酸，可加入氢氧化钠溶液充分反应后分液
• C、油脂、淀粉和蛋白质都是食物中含有的重要营养物质，一定条件下都能水解
• D、二氯丙烷（C₃H₂Cl₆）的同分异构体共有3种（不考虑立体异构）

Answer 1

分析：A、聚乙烯、聚氯乙烯为合成高分子化合物，而纤维素是天然高分子化合物；
B、乙酸乙酯与氢氧化钠发生反应，不能使用氢氧化钠除去乙酸乙酯中的乙酸；
C、油脂、淀粉和 蛋白质在一定条件下都能够发生水解，它们是食物中重要的营养物质；
D、分子式为C₃H₂Cl₆的有机物可以看作C₃Cl₈中的两个Cl原子被两个H原子取代，两个H原子可以取代同一碳原子的2个Cl原子，也可以取代不同C原子上的Cl原子，据此书写解答．

解答：解：A、聚乙烯、聚氯乙烯是利用加聚反应生成的合成高分子，但纤维素是天然高分子化合物，故A错误；
B、用于除杂的试剂不能与待提纯的物质反应，氢氧化钠溶液能够与乙酸乙酯反应，所以违反了除杂原则，可以使用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸，故B错误；
C、油脂能够水解生成高级脂肪酸和甘油、淀粉能够水解生成葡萄糖、蛋白质能够水解生成氨基酸，所以一定条件下它们都能够发生水解反应，且都是食物中的重要营养物质，故C正确；
D、分子式为C₃H₂Cl₆的有机物可以看作C₃Cl₈中的两个Cl原子被两个H原子取代；碳链上的3个碳中，两个氢原子取代一个碳上的氯原子，有两种，CCl₃-CCl₂-CClH₂ （取代那面甲基上的氢原子时一样）、CCl₃-CH₂ -CCl₃；分别取代两个碳上的氯原子，有两种：CCl₂H-CCl₂-CCl₂H（两个边上的），CCl₂H-CHCl-CCl₃ （一中间一边上），故C₃H₂Cl₆共有四种，故D错误；
故选C．

点评：本题考查了有机高分子化合物的结构与性质、同分异构体的求算，题目难度中等，注意掌握有机高分子化合物的结构与性质，明确同分异构体的书写方法．