题目内容

下列说法不正确的是
A.甲烷是最简单的有机化合物
B.葡萄糖属于多糖,能发生水解
C.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯
D.石油的分馏是物理变化,煤干馏是化学变化
B

试题分析:甲烷是最简单的有机化合物,A正确;葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,B不正确;油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类物质,分为铀和脂肪,C正确;石油的分馏是物理变化,煤干馏是化学变化,D正确,答案选B。
点评:该题是常识性知识的考查,试题基础性强,侧重对教材基础知识的检验,难度不大。注意平时知识的积累和总结。
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