题目内容

【题目】为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠,可以采用的方法是( )

A.过滤B.渗析

C.电泳D.加入AgNO3溶液,过滤

【答案】B

【解析】

蛋白质形成的分散系是胶体,除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠,可以采用渗析,过滤没法除去,因为两者都能透过滤纸,电泳也不能除去氯化钠,加入AgNO3溶液会破坏蛋白质结构,故不可以采用。综上答案选B

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