题目内容
在厨房的调味品中，人体摄入最多的金属离子是（ ）
| A、Fe2+ | B、Ca2+ | C、Na+ | D、Mg2+ |
分析：厨房中能调味和防腐的是氯化钠即食盐，根据其中含有的离子进行回答．
解答：解：厨房中能调味的是食盐氯化钠，其中含有钠离子和氯离子，所以人体摄入最多的金属离子是钠离子．
故选C．
故选C．
点评：本题是一道化学和生活结合的考题，考查学生日常调味剂的有关知识，较简单．
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(14分)家庭厨房中的：
| A．食盐 | B．食醋 | C．淀粉 | D．油脂 E.蛋白质 F.果汁，请按下列要求填空(填序号) |
水和无机盐等六类营养物质。
(2)含丰富维生素C的是 ，维生素又称 ，在人体内有重要功能。
(3)经过水解可直接进入血液，补充能量的是 。
(4)既可作为中性调味品，又可作防腐剂的是 。
(5)食用过多的 会引起血压升高、肾脏受损。