题目内容
下列化学实验或操作能够达到目的是（ ）
分析：A．重金属盐能使蛋白质发生变性；
B．氢氧根会和银离子结合形成AgOH；
C．沉淀向更难溶方向转化；
D．除杂不能引入新的杂质．
B．氢氧根会和银离子结合形成AgOH；
C．沉淀向更难溶方向转化；
D．除杂不能引入新的杂质．
解答：解：A．BaCl2是重金属盐能使蛋白质发生变性，变性是不可逆过程，故A错误；
B．氢氧根会和银离子结合形成AgOH，但是AgOH不能在水中存在，会生成沉淀，故B错误；
C．Mg（OH）2比Ca（OH）2更难溶，由水中的离子平衡可得当往悬浊液加MgCl2时，Mg2+浓度增加，所以会以Mg（OH）2的形式沉淀出来，而OH-浓度有限，所以Ca（OH）2中的Ca又会以离子形式存在于溶液中，过滤即可除掉，故C正确；
D．如果加入乙醇和浓硫酸，虽然可以反应掉部分乙酸，但是又会引入乙醇，而且加热会使它挥发，最好不用，一般加入少量碳酸钠即可，故D错误．
故选C．
B．氢氧根会和银离子结合形成AgOH，但是AgOH不能在水中存在，会生成沉淀，故B错误；
C．Mg（OH）2比Ca（OH）2更难溶，由水中的离子平衡可得当往悬浊液加MgCl2时，Mg2+浓度增加，所以会以Mg（OH）2的形式沉淀出来，而OH-浓度有限，所以Ca（OH）2中的Ca又会以离子形式存在于溶液中，过滤即可除掉，故C正确；
D．如果加入乙醇和浓硫酸，虽然可以反应掉部分乙酸，但是又会引入乙醇，而且加热会使它挥发，最好不用，一般加入少量碳酸钠即可，故D错误．
故选C．
点评：本题考查蛋白质的性质，离子的检验，沉淀的转化，除杂等，难度不大，注意除杂不能引入新的杂质．
练习册系列答案
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下列有关化学实验的操作或说法中，正确的是（ ）
| A、用有少量蒸馏水的锥形瓶装待测液进行中和滴定实验，对测定结果没有影响 | B、在进行硫酸铜晶体里结晶水含量的测定实验中，称量操作至少要进行3次 | C、苯酚中滴加少量稀溴水一定能出现三溴苯酚白色沉淀 | D、检验溴乙烷中的溴元素时，将溴乙烷和氢氧化钠溶液混合加热后，需加硫酸酸化 |