题目内容
纯碱和小苏打是厨房中两种常见的用品，它们都是白色固体，下列区分这两种物质的方法正确的是（ ）A.分别用炒锅加热两种样品，全部分解挥发，没有残留物的是小苏打
B.用洁净铁丝蘸取两种样品在煤气火焰上灼烧，使火焰颜色发生明显变化的是小苏打
C.用两只小玻璃杯，分别加入少量的两种样品，再加入等量的食醋，产生气泡快的是小苏打
D.先将两样品配成溶液，分别加入石灰水，无白色沉淀生成的是小苏打
解析：NaHCO3受热分解生成的Na2CO3不再分解或挥发，A错；纯碱和小苏打钠盐，其焰色反应都呈黄色，B错；两者分别和同体积、同浓度的食醋反应时，NaHCO3产生的气泡多而且快，C正确；二者和石灰水反应的离子方程式为：
+Ca2+====CaCO3↓,2
+2OH-+Ca2+====2H2O+
+CaCO3↓,都有沉淀生成，D错。
答案：C
练习册系列答案
新课标阶梯阅读训练系列答案
相关题目
纯碱和小苏打是厨房中两种常见的用品，它们都是白色固体．下列区分这种两种物质的方法正确的是（ ）
| A、分别用炒锅加热两种样品，全部分解挥发，没有残留物质的是小苏打 | B、用洁净铁丝蘸取两样品在煤气火焰上灼烧，使火焰颜色发生明显变化的是小苏打 | C、先将两样品配成溶液，分别加入石灰水，无白色沉淀生成的是小苏打 | D、取少量样品分别加入两只小玻璃杯，再加入等量的食醋，产生气泡快的是小苏打 |
纯碱和小苏打是厨房中两种常见的用品，它们都是白色固体．下列区分这两种物质的方法正确的是（ ）
| A、分别用炒锅加热两种样品，质量减少的是小苏打 | B、用洁净铁丝蘸取两种样品在煤气火焰上灼烧，火焰颜色呈黄色的是小苏打 | C、等质量的纯碱和小苏打分别与足量等浓度的盐酸反应，前者产生二氧化碳速度快 | D、先将两样品配成溶液，然后分别加入石灰水，无白色沉淀生成的是小苏打 |