题目内容

【题目】下列生活中的过程或现象不属于化学变化的是

A. 天然气燃烧B. 自然界的丁达尔效应

C. 蛋白质受热凝固D. 食醋除水垢

【答案】B

【解析】

有新物质生成的变化叫化学变化,没有新物质生成的变化叫物理变化;化学变化的特征是:有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成。

A.天然气主要成分为甲烷,甲烷燃烧生成了二氧化碳和水,反应的方程式是:CH4+2O2

CO2+2H2O,有新物质生成,属于化学变化,选项A不选;B.丁达尔效应为胶体独有的性质,指光照射胶体,在垂直光的传播方向有一条光亮的通路,没有新物质生成,属于物理变化,选项B选;C.蛋白质受热凝固属于蛋白质变性,性质不同于原物质,有新物质生成,属于化学变化,选项C不选;D.食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳,属于化学变化,选项D不选;答案选B。

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