题目内容
为了提高食品的质量，在生产过程中往往会向食品中加入食品添加剂．下列物质属于合法食品添加剂的是（ ）A．三聚氰胺
B．硫黄
C．苯甲酸钠
D．工业酒精
【答案】分析：根据食品添加剂的要求，即对人体无害，甲醇、硫黄、三聚氰胺均对人体有害，属于非法食品添加剂，据此即可解答．
解答：解：A．奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量，但对人体有害，属于非法食品添加剂，故A错误；
B．硫黄熏蒸会产生二氧化硫，二氧化硫有毒，会污染食品，故B错误；
C．苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，是合法的食品添加剂，故C正确；
D．白酒用工业酒精沟兑，酒中掺入甲醇，甲醇可以使眼睛失明，属于非法食品添加剂，故D错误；
故选C．
点评：本题考查了食品添加剂的知识，对人体无害的是合法的食品添加剂是解答的关键，题目较简单．
解答：解：A．奶粉中加入三聚氰胺可以提高氮含量，但对人体有害，属于非法食品添加剂，故A错误；
B．硫黄熏蒸会产生二氧化硫，二氧化硫有毒，会污染食品，故B错误；
C．苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，是合法的食品添加剂，故C正确；
D．白酒用工业酒精沟兑，酒中掺入甲醇，甲醇可以使眼睛失明，属于非法食品添加剂，故D错误；
故选C．
点评：本题考查了食品添加剂的知识，对人体无害的是合法的食品添加剂是解答的关键，题目较简单．
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，该物质分子中所含的官能团有________和________(填写名称)．