Question

生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是（　　）

• A、糯米中的淀粉发生水解反应，生成乙醇
• B、食醋中的溶质主要成分是醋酸
• C、棉花和人造丝的主要成分都是纤维素
• D、室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染空气

Answer 1

分析：A、淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖，酒的主要成分是乙醇等；
B、食醋中的主要成分是醋酸；
C、棉花和人造丝的主要成分都是纤维素；
D、甲醛、甲苯等有机物会污染空气．

解答：解：A、淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖，当水解为葡萄糖后，葡萄糖可能发酵为酒精才酿成酒，故A错误；
B、食醋中的主要成分是醋酸，故B正确；
C、棉花和人造丝的主要成分都是纤维素，故C正确；
D、内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物均有毒，会污染空气，故D正确；
故选：A；

点评：本题主要考查在生活和生产中常见物质的性质和用途，能够运用化学视角去观察、推理、分析，讨论生活、生产和社会中的各类有关化学问题，从而培养分析问题的能力．