题目内容

关于有机物的以下说法中,不正确的是


  1. A.
    油脂的氢化属于还原反应,又属于加成反应,生成物为纯净物
  2. B.
    油酸既能够使Br2的四氯化碳溶液褪色,也可使酸性KMnO4溶液褪色
  3. C.
    蔗糖、麦芽糖的化学式都可表示为C12H22O11,二者互为同分异构体
  4. D.
    向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀,不属于化学变化
A
A 错误,油脂是混合物,氢化后的产物也是混合物
B 正确,油酸中含有不饱和键,能使Br2的四氯化碳溶液褪色,也可使酸性KMnO4溶液褪色
C 正确,蔗糖、麦芽糖是同分异构体
D 正确,向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀,是盐析,属于物理变化。
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