试题分析:相对分子质量为162的有机化合物M,用于调制食用香精,分子中碳、氢原子数相等,且为氧原子数5倍,因此可设M的化学式为C
5nH
5nO
n,则12×5n+5n+16n=162,解得n=2,即M的分子式是C
10H
10O
2。芳香烃A的核磁共振氢谱谱图有6个峰,其面积之比为1:2:2:2:1:2。A能和单质溴发生加成反应,数目分子中含有碳碳双键。则根据A的分子式C
9H
10可知,A的结构简式应该是

。A和单质溴发生加成反应生成B,则B的结构简式是

。B水解生成C,则C的结构简式是

。C分子中含有羟基,发生催化氧化生成D,则D的结构简式是

。D分子中含有醛基,可以发生银镜反应,因此E的结构简式是

。F比E多2个氢原子,因此E生成F的反应是羰基的加成反应,则F的结构简式是

。F分子中含有羟基和羧基,可以发生缩聚反应生成高分子化合物,则I的结构简式是

。F生成G,G又生成M,则根据M的化学式可知,F发生消去反应生成G,G再和甲醇发生酯化反应生成M,所以G和M的结构简式分别是

、

。
(1)根据以上分析可知,A的结构简式是

,F中的官能团名称是羟基和羧基。
(2)该反应是醛基的氧化反应,因此试剂X的名称银氨溶液或新制Cu(OH)
2悬浊液。
(3)B→C的反应类型是取代反应;F→G的反应类型是消去反应。
(4)根据以上分析可知,反应F→I和G→M的化学方程式分别是

、

(5)能发生银镜反应,数目含有醛基,所以可能的结构简式是

、

、

。