Question

【题目】化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是（ ）

A. 用陈化的粮食酿造的酒精可以饮用

B. 地沟油不能食用是因为反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质

C. 铜盐有毒，是因为可使蛋白质变性，但可以用于消毒、杀菌

D. 用次氯酸盐，漂白、杀菌、消毒

Answer 1

【答案】A

【解析】A. 用陈化的粮食酿造的酒精中含有有毒物质，不可以饮用，A错误；B. 地沟油不能食用是因为反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质，B正确；C.铜是重金属，铜盐有毒，是因为可使蛋白质变性，但可以用于消毒、杀菌，C正确；D. 次氯酸盐具有强氧化性，可用次氯酸盐漂白、杀菌、消毒等，D正确，答案选A。