题目内容

【题目】下列说法正确的是(  )

A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属于电解质

C.制镜业可使用葡萄糖做还原剂D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

【答案】C

【解析】

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