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【题目】2005年禽流感在全球蔓延,百姓谈“禽”色变。目前通过从香料八角中提取的莽草酸制得的达菲是抗禽流感病毒特效药物。下列有关描述正确的是 ( )
A. 莽草酸和达菲互为同系物
B. 莽草酸既能与H2发生加成,又能与FeCl3溶液反应显紫色
C. 莽草酸、达菲都能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色
D. 1mol达菲与NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量最多为4mol
【答案】C
【解析】
莽草酸中含碳碳双键、-COOH、-OH,具有烯烃、羧酸、醇的性质;达菲中含碳碳双键、-COOC-、羰基、醚键等,以此来解答。
A.同系物是指结构相似,在分子组成上相差若干个“CH2”原子团,莽草酸和达菲的结构既不相似,分子组成上也不是相差若干个“CH2”,所以莽草酸和达菲不是同系物,A错误;
B.莽草酸中的羟基是醇羟基,而不是酚羟基,所以不能和氯化铁发生显色反应,B错误;
C.莽草酸和达菲中都含有碳碳双键,所以选项C正确;
D. 达菲是一个酯类化合物,在碱性条件下发生水解生成H3PO4、CH3COOH、、C2H5OH,1 mol达菲水解最多需要消耗NaOH为5 mol,D错误。
答案选C。
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