题目内容
维生素C是一种重要的维生素,能防治坏血病,又称为抗坏血酸,其结构简式如图,下列有关它的叙述错误的是
A.它的分子式为C6H8O6
B.滴入淀粉和碘水的混合溶液,蓝色褪去,表现出还原性
C.它是一种水溶性维生素,高温易分解
D.在碱性溶液中能稳定地存在?
【答案】
D
【解析】
试题分析:维生素C 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,所以D错误。
考点:考查维生素。
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