Question

【题目】化学与生活密切相关。下列说法正确的是

A. 用活性炭去除冰箱中异味的过程属于化学变化

B. 食用花生油、葡萄糖和鸡蛋清均能发生水解反应

C. 古代造纸工艺中使用的明矾易导致纸张发生酸性腐蚀

D. 天然气、液化石油气和煤是我国目前推广使用的清洁燃料

Answer 1

【答案】C

【解析】A.活性炭具有吸附作用，除冰箱中异味的过程属于物理变化；B. 葡萄糖为单糖，不水解，花生油属于酯类，鸡蛋清属于蛋白质，能够发生水解；C. 明矾中铝离子水解显酸性，纸张成分为纤维素，可以发生水解；D.天然气和液化石油气的燃烧产物无污染。

活性炭为疏松多孔结构，具有吸附作用，除冰箱中异味的过程属于物理变化，A错误；葡萄糖属于单糖，不能发生水解，而花生油的主要成分是油脂，鸡蛋清的主要成分是蛋白质，油脂和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应，B错误；明矾是KAl(SO4)2·12H2O，其水溶液显酸性，纸张的成分是纤维素，纤维素在酸性条件下发生水解反应，因此会导致纸张发生酸性腐蚀，使纸张变脆，易破损，C正确；天然气（CNG）主要成分是甲烷，液化石油气（LPG）的成分是丙烷、丁烷等，这些碳氢化合物完全燃烧生成二氧化碳和水，则这两类燃料是清洁燃料，而煤燃烧释放出二氧化硫气体，污染空气，不属于清洁燃料，D错误；正确选项C。