题目内容

11.下列关于常见有机物的说法正确的是(  )
A.乙烯和苯都能使溴的四氯化碳褪色
B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C.糖类和蛋白质都是高分子化合物
D.可用酸性高锰酸钾溶液除去甲烷中的乙烯

分析 A.苯与溴的四氯化碳不反应;
B.乙酸具有酸性,油脂含有酯基;
C.单糖、二糖不是高分子化合物;
D.乙烯可被氧化生成二氧化碳.

解答 解:A.苯与溴的四氯化碳不反应,二者互溶,不能褪色,故A错误;
B.乙酸具有酸性,可与碱发生中和反应,油脂含有酯基,在碱性条件下水解,故B正确;
C.单糖、二糖相对分子质量远小于10000,不是高分子化合物,故C错误;
D.乙烯可被氧化生成二氧化碳,引入新杂质,应用溴水除杂,故D错误.
故选B.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的结构特征和官能团的性质,为解答该题的关键,难度中等.

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