下列物质中.富含蛋白质的是 A．土豆B．鸡蛋C．花生油D．西红柿题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列物质中，富含蛋白质的是

A．土豆

B．鸡蛋

C．花生油

D．西红柿

解析试题分析：A：土豆中富含淀粉；C．花生油中富含油脂，D．西红柿富含维生素。
考点：考查选修化学提供能量与营养的食物。

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