Question

有关糖类物质的叙述中正确的是

1. A.
   凡符合通式C_n(H₂O)_m的化合物一定属于糖类，不符合此通式的化合物不属糖类
2. B.
   凡具有甜味的物质都属于糖类，不具有甜味的物质不属于糖类
3. C.
   凡由C、H、O三种元素组成的有机物都属于糖类
4. D.
   糖类物质有的具有还原性、有的不具有还原性

Answer 1

D
C₂H₄O₂、CH₂O等不属于糖类，而C₆H₁₂O₅却是糖类；糖类有的有甜味，有的没有甜味；含C、H、O的有机物还可能是其他烃的含氧衍生物，如醇、酚、醛、羧酸、酯等；糖类有的有还原性，如葡萄糖，有的无还原性，如蔗糖．