Question

鲜榨果汁露置在空气当中会很快变色，说明维生素C具有

1. A.
   酸性
2. B.
   碱性
3. C.
   还原性
4. D.
   氧化性

Answer 1

C
分析：鲜榨果汁含有维生素C，变色说明被氧化，以此来解答．
解答：鲜榨果汁含有维生素C，露置在空气当中会很快变色，可知，维生素C被氧气氧化所致，
则维生素C具有还原性，
故选C．
点评：本题考查氧化还原反应，明确果汁中含有维生素C易被氧化是解答本题的关键，注重信息与所学知识的结合来解答，题目较简单．