题目内容
鱼油的主要成分是EPA 和DHA,二者分别是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们都是人体不可缺少的营养素,下列有关它们的说法不正确的是( )
①EPA和DHA含有相同的官能团,是同系物,化学性质相似
②1molEPA最多可与5molH2进行加成反应
③二者都既能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
④二者均是高分子化合物.
①EPA和DHA含有相同的官能团,是同系物,化学性质相似
②1molEPA最多可与5molH2进行加成反应
③二者都既能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
④二者均是高分子化合物.
分析:①结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物;
②1molEPA含有5mol双键;
③二者都含有碳碳双键;
④相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物.
②1molEPA含有5mol双键;
③二者都含有碳碳双键;
④相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物.
解答:解:①EPA和DHA含有双键的数目不相等,结构不相似,不是同系物,故①错误;
②1molEPA含有5mol双键,最多可与5molH2进行加成反应,故②正确;
③二者都含有碳碳双键,都能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故③正确;
④EPA 和DHA相对分子质量较小,都不是高分子化合物,故④错误.
故选B.
②1molEPA含有5mol双键,最多可与5molH2进行加成反应,故②正确;
③二者都含有碳碳双键,都能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故③正确;
④EPA 和DHA相对分子质量较小,都不是高分子化合物,故④错误.
故选B.
点评:本题考查同系物、高分子化合物及有机物的性质,难度中等,注意根据含有的官能团确定有机物的性质.
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