Question

（2008?山东）下列叙述正确的是（　　）

A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应

C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

D．含5个碳原子的有机物．每个分子中最多可形成4个C-C单键

Answer 1

分析：A．汽油、柴油都是碳氢化合物；植物油属于酯，含有碳、氢、氧三种元素；
B．乙醇可以被氧化为乙酸，乙醇能与乙酸发生酯化反应；
C．石油裂解可以得到甲烷和乙烯，苯可通过煤的干馏获得；
D．根据碳原子可以形成碳链，也可以形成碳环，可以带支链，也可以不带支链来解答；

解答：解：A．汽油、柴油都是碳氢化合物；植物油属于酯，含有碳、氢、氧三种元素，不是碳氢化合物，故A错误；
B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，故B正确；
C．石油的分馏不能得到甲烷、乙烯等，只能的到汽油、煤油、柴油等轻质油和重油，然后轻质油再经过裂解可以得到甲烷、乙烯等小分子烃，通过煤的干馏可得到苯，故C错误；
D．碳原子可以形成碳链，无论带支链，还是不带支链，都含有4个C-C单键；碳原子可以形成碳环，可以带支链，也可以不带支链，都含有5个C-C单键，故D错误；
故选：B；

点评：本题主要考查了物质的分类、石油的分馏、碳原子的成键方式和乙醇的性质等，注意碳原子可以形成碳链，也可以形成碳环．