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莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是
A.分子式为C7H6O5
B.分子中含有2种官能团
C.可发生加成和取代反应
D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出H
C

试题分析:A、由该物质的结构简式可得分子式为C7H10O5,错误;B、分子中含有羧基、羟基、碳碳双键3种官能团,错误;C、分子中存在羧基、羟基、碳碳双键,所以可发生加成和取代反应,正确;D、在水中羧基可电离出氢离子,而醇羟基不可以,错误,答案选C。
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