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青霉素是医学上一种常用的抗生素,在体内经酸性水解后,得到青霉氨基酸,其结构简式如下所示(分子中的—SH与—OH具有类似性质)。下列关于青霉氨基酸的推断合理的是

A.青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一直线上

B.青霉氨基酸具有两性并能发生酯化反应

C.青霉氨基酸分子间能形成多肽

D.1 mol青霉氨基酸与足量的金属钠反应生成0.5 mol H2

BC 

解析:本题考查了有机化学中基本结构及官能团性质的相关知识。A选项中青霉氨基酸结构中碳碳以单键相连,故不可能在同一直线上,错;其结构中有—COOH、—NH2,故具有两性,能发生酯化反应且能形成多肽,B、C均正确;D选项中—SH与—OH类似,能与Na反应的官能团有—SH、—COOH,故1 mol青霉氨基酸与足量的金属Na反应放出1 mol H2,D错。

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