Question

有些食品的包装袋中有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰(CaO)。
(1)生石灰属于哪种类别的物质？                                        
(2)写出生石灰可做干燥剂的理由。
                                                                      
(3)生石灰还可以与哪类物质发生化学反应？列举三例，并写出化学方程式。
                                                                    
                                                                    
                                                                            
(4)小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？
                                                                             
(5)在你所认识的化学物质中，还有哪些物质可做干燥剂？举例说明。
                                                                         

Answer 1

(1)生石灰属于金属氧化物，又属于碱性氧化物。
(2)与水反应能吸收水分：CaO＋H₂O===Ca(OH)₂
(3)生石灰还可以与酸、酸性氧化物、盐反应。CaO＋2HCl===CaCl₂＋H₂O，CaO＋CO₂===CaCO₃，
CaO＋H₂O＋Na₂CO₃===CaCO₃＋2NaOH
(4)不能。当CaO与水反应全部生成Ca(OH)₂后，Ca(OH)₂也有吸水性，Ca(OH)₂潮解后表面呈黏稠状时，即失去干燥物质的能力。
(5)常用的干燥剂还有浓硫酸、P₂O₅、碱石灰等。

试题分析：(1)生石灰为CaO,属于金属氧化物，又属于碱性氧化物；(2)可以与水反应能吸收水分：CaO＋H₂O===Ca(OH)₂，所以石灰可做干燥剂；(3)生石灰还可以与酸、酸性氧化物、盐反应，分别为CaO＋2HCl===CaCl₂＋H₂O，CaO＋CO₂===CaCO₃，CaO＋H₂O＋Na₂CO₃===CaCO₃＋2NaOH；(4)小纸袋中的物质不能长期持续地做干燥剂，当CaO与水反应全部生成Ca(OH)₂后，Ca(OH)₂也有吸水性，Ca(OH)₂潮解后表面呈黏稠状时，即失去干燥物质的能力；(5)在日常生活中，常用的干燥剂还有浓硫酸、P₂O₅、碱石灰等。
点评：本题综合考查了物质分类和物质的性质的相关化合物，并且考查了物质性质用途的解释，该题有一定的综合性，一定的难度。