题目内容

下列说法中,不正确的是
A.油脂在碱性条件下水解的反应叫皂化反应
B.石油裂化制汽油的反应称为裂解
C.苯与浓硝酸在浓硫酸存在条件下加热发生取代反应
D.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铜溶液,蛋白质发生变性
B

试题分析:石油裂化的目的是为了提高轻质液体燃料(汽油,煤油,柴油等)的产量,特别是提高汽油的产量,裂解的目的是为了获得乙烯、丙烯、丁二烯、丁烯、乙炔等,所以选项B不正确,其余选项都是错误的,答案选B。
点评:该题考查的知识点比较分散,但都很基础,侧重对学生基础知识的巩固和检验,有利于培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。
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