Question

把一个洗净的鸡蛋完整地放入玻璃杯中．

(1)如果因杯口较窄，拿着鸡蛋的手无法伸进杯中，则放入鸡蛋的正确方法是________．

(2)再向杯中倒入足够多的食醋(足以没过鸡蛋，食醋密度大于水并且放入的鸡蛋的平均密度是1 g·cm^－3)，鸡蛋静止后的状态可能是图中的________种情况，原因是________．

(3)约半分钟后观察到鸡蛋表面聚集了很多小气泡，并不断增多变大．小气泡中的气体是________，写出发生反应的化学方程式________．

Answer 1

答案：
解析：

　　答案：(1)把杯倾斜，使鸡蛋顺杯壁慢慢滑下

　　(2)C　A不可能，原因是食醋的密度大于1 g·cm^－3，鸡蛋应上浮，又因为鸡蛋较粗的一头有气室，故B、D也不对．

　　(3)CO₂　CaCO₃＋2CH₃COOH(CH₃COO)₂Ca＋CO₂↑＋H₂O

　　解析：鸡蛋的外壳易于破裂，应该将鸡蛋缓缓滑到杯子的底部．鸡蛋的密度与水的相同，注意判断鸡蛋的受力情况．鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙溶解于食醋产生CO₂气体．