Question

下列关于常见有机物的说法正确的是（　　）

• A、乙烯和苯都能与溴水反应
• B、苯只能发生取代反应，不能发生加成反应
• C、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
• D、乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应

Answer 1

分析：A．苯与溴水不反应；
B．苯易发生取代反应，难发生加成反应；
C．单糖不能水解；
D．乙酸与NaOH溶液发生中和反应，油脂与NaOH发生水解反应．

解答：解：A．苯与溴水不反应，而乙烯可与溴水发生加成反应，故A错误；
B．苯易发生取代反应，难发生加成反应，能与氢气在一定条件下发生加成反应，故B错误；
C．单糖不能水解，二糖、多糖、油脂、蛋白质均发生水解，故C错误；
D．乙酸与NaOH溶液发生中和反应，油脂与NaOH发生水解反应，故D正确；
故选D．

点评：本题考查有机物的结构与性质，侧重有机反应类型的考查，把握官能团、性质的关系为解答的关键，注意单糖不能水解，题目难度不大．