Question

2008年8月27日科技部公布的“863”计划生物和医药技术领域2008年度专题课题中，工业酶技术将获得重点支持。下列关于酶或工业酶的叙述正确的是

1. A.
   组成酶的基本单位都是氨基酸，组成工业酶的基本单位也是氨基酸
2. B.
   低温、高温、过酸、过碱都会使工业酶失活
3. C.
   物质的跨膜运输、CO₂的固定和还原都需要酶的参与
4. D.
   酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著

Answer 1

D
酶的本质为蛋白质或RNA，前者的基本单位为氨基酸，后者的基本组成单位为核糖核苷酸。低温使酶的活性降低，物质的跨膜运输不需酶参与。