Question

【题目】对于下列反应，其中葡萄糖不能发生的是 ( )

A. 酯化 B. 氧化 C. 水解 D. 加成

Answer 1

【答案】C

【解析】葡萄糖是多羟基醛，含多个—OH和—CHO，因此—OH可与羧酸酯化，且可被氧化，—CHO既可与H2加成，又能被氧化，单糖不能水解。答案选C。