题目内容
在长途运输香蕉、苹果、橙子等新鲜水果时,常常在盛放水果的集装箱里放置浸泡有KMnO4酸性溶液的硅藻土,其中KMnO4酸性溶液的作用是( )
A.杀死细菌,防止水果腐烂 |
B.吸收氧气,防止水果被氧化变色 |
C.吸收水果产生的乙烯,防止水果早熟 |
D.除去有害气体,防止水果被污染 |
C
试题分析:水果成熟过程中产生乙烯,乙烯有催熟作用,加入高锰酸钾溶液的作用是吸收水果产生的乙烯。
点评:乙烯使酸性高锰酸钾溶液反应方程式为5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO4→10CO2+12MnSO4+6K2SO4+28H2O。所以除去甲烷中的乙烯一般不用酸性高锰酸钾溶液而是用溴水。
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