香柠檬油可用于化妆品.香柠檬油含微量的香柠檬酚和香柠檬醚.其结构如下图.下列说法正确的是 A．香柠檬醚前分子式为C13H9O4B．香柠檬醚最多可与7molH2发生加成反应C．1mol香柠檬酚与Br2发生取代反应.最多消耗3mol Br2D．1mol香柠檬酚与NaOH溶液反应.消耗3molNaOH 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

香柠檬油可用于化妆品。香柠檬油含微量的香柠檬酚和香柠檬醚，其结构如下图。下列说法正确的是（）

A．香柠檬醚前分子式为C₁₃H₉O₄

B．香柠檬醚最多可与7molH₂发生加成反应

C．1mol香柠檬酚与Br₂发生取代反应，最多消耗3mol Br₂

D．1mol香柠檬酚与NaOH溶液反应，消耗3molNaOH

D

香柠檬醚前分子式为C₁₃H₈O₄，A错；香柠檬醚最多可与6molH₂发生加成反应，B错；1mol香柠檬酚与Br₂发生取代反应，最多消耗1mol Br₂，C错。1mol香柠檬酚与NaOH溶液反应，其中酚羟基要消耗1molNaOH，酯基要消耗1 molNaOH，水解后又有1 mol酚羟基消耗1 molNaOH，固D正确。

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实验室用图示装置制取乙酸乙酯。

（1）浓H₂SO₄的作用是：①_____ _ __，②_____________。
（2）右边收集试管内装有，导气管不能插入液面以下，原因是。加热前，大试管中加入几粒碎瓷片的作用是______________。

炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是生成了

A．酸类物质

B．醇类物质

C．酯类物质

D．盐类物质

（12分）某中性有机物A的化学式为C₆H₁₂O₂，可发生如图所示变化：

（1）若C、E均能发生银镜反应，则A的结构简式可能有：
、

                    、
                            、                                。
（2）若C、E均不能发生银镜反应，则A的结构简式可能有：
_____________________________、                               。

（10分）某化学兴趣小组用下图所示装置进行探究实验，以验证烧瓶中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性。当温度迅速上升后，可观察到溴水褪色，烧瓶中浓硫酸与乙醇的混合液变为棕黑色。

（1）烧瓶中除了浓硫酸和乙醇之外，还放入了___________，其作用是_______________
（2）写出该实验中生成乙烯的化学方程式：______________________________________
（3）B瓶中盛装的溶液是___________，其作用是________________________________
（4）C瓶中盛装的溶液是___________，其作用是_________________________________
（5）考虑到A中混合液反应的复杂性，如果没有B、C装置，D中溴水褪色的现象不能证明A的烧瓶中有乙烯生成且具有不饱和性，其理由是___________（填下列这项的序号）。
①乙烯与溴水易发生取代反应 ②使溴水褪色的反应未必是加成反应
③使溴水褪色的物质未必是乙烯 ④浓硫酸氧化乙醇生成乙醛，也会使溴水褪色

（16分）某有机物A在酸性溶液中加热可发生如下反应：

请回答下列问题：
(1)下列关于该有机物A说法错误的是      。
①可发生银镜反应      ②1molA在一定条件下与氢气反应，最多可消耗5molH₂
③能发生消去反应      ④1molA与烧碱溶液反应，最多可消耗4mol NaOH
（2）有机物B的化学式（分子式）为          ；B在铂的催化下，与足量氢气发生加成反应生成X，则X的结构简式为                        。
（3）有机物R的结构简式为                    ； R与足量的醋酸发生      反应（填基本反应类型）的化学方程式为：                                              。

有机物C₄H₈O₃在浓硫酸存在下具有下列性质：①能分别与乙醇或乙酸反应；②能脱水生成一种只存在一种结构形式，且能使溴水褪色的物质；③还能生成一种分子式为C₄H₆O₂的五元环状化合物。根据上述性质，确定C₄H₈O₃的结构简式为

A．HOCH₂COOCH₂CH₃	B．CH₃CH(OH)CH₂COOH
C．CH3CH2CH(OH)COOH	D．HOCH₂CH₂CH₂COOH[

下列说法正确的是

的结构中含有酯基

B．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都可以与NaOH溶液反应

C．1mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸（C₃H₆O₃)

D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

（6分）
“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室和工业上常采用如下反应：

来制取乙酸乙酯。

（1）实验时，试管B观察到的现象是界面处产生浅红色，下层为蓝色，振荡后产生气泡，界面处浅红色消失，原因是(用化学方程式表示) 。欲从上述混合物中分离出乙酸乙酯，采用的分离方法是（填操作名称）

（2）事实证明，此反应以浓

为催化剂，也存在缺陷，其原因可能是          。
a．浓H₂SO₄易挥发，以至不能重复使用     b．会使部分原料炭化
c．浓H₂SO₄有吸水性                                 d．会造成环境污染