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化学工作者一直关注食品安全,发现有人将工业染料“苏丹红I号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中“苏丹红4号”的结构式如下
下列关于“苏丹红4号”说法正确的是( )
下列关于“苏丹红4号”说法正确的是( )
A.不能发生加成反应 | B.属于芳香烃 |
C.可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 | D.属于甲苯同系物 |
C
根据结构简式可知,分子中含有苯环,所以可以发生加成反应,A不正确。含有氮元素和氧元素,不可能是芳香烃,B、D都不正确。分子内含有酚羟基且苯环上含有甲基,所以能使酸性高锰酸钾溶液褪色,答案选C。
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