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维生素C是人体维持正常生命过程所必需的一种物质,主要来源于新鲜的蔬菜和水果中,其结构如图所示。下列关于维生素C的说法中正确的是( )
A.属于有机物,难溶于水,易溶于有机溶剂
B.能使FeCl3溶液显紫色
C.能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.在一定条件下,能发生加成反应和氧化反应,但不能发生水解反应
C
【解析】该物质含有较多的亲水基羟基,应易溶于水,A项错误;不含苯环,B项错误;含有碳碳双键,能与溴发生加成反应,C项正确;含有酯基,能发生水解反应,D项错误。
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