题目内容
【题目】2mol油酸、1mol硬脂酸与1mol甘油完全反应,只生成一种甘油酯A,A可能的结构有________种。硬化1mol A需标准状况下的H2______L,反应的化学方程式为_____________________(A用其中一种结构表示,下同)。A在NaOH溶液中加热发生________反应,反应的化学方程式为_____________________。
【答案】 2 44.8或22.4 或
水解(或皂化)
或
【解析】由 2mol 油酸和 1mol 硬脂酸形成的甘油酯可能有两种结构,即或
,若A为
,硬化1mol A需标准状况下的H2 44.8L,反应的化学方程式为:
;若A为
,硬化1mol A需标准状况下的H2 22.4L,反应的化学方程式为:
;A在NaOH溶液中加热发生水解(或皂化)反应,反应的化学方程式为:
或
。
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