题目内容

2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称 ▲ ；
（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是 ▲ 。（选填下列选项的编号字母）

A．谷氨酸钠是一种氨基酸B．谷氨酸钠难溶于水
C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

（1）羧基      （2）B

解析

练习册系列答案
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2007年10月24日，中国第一颗探月卫星“嫦娥一号”在西昌卫星发射中心成功升空．“嫦娥一号”担负的四大科学使命之一是探测下列14种元素的含量和分布情况：K、Th(钍)、U(铀)、O、Si、Mg、Al、Ca、Fe、Ti(钛)、Na、Mn、Cr(铬)、Gd(钆)，其中属于主族元素的有

[　　]

A．

4种

B．

5种

C．

6种

D．

7种

2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

    A．谷氨酸钠是一种氨基酸         B．谷氨酸钠难溶于水     

    C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

    A．谷氨酸钠是一种氨基酸        B．谷氨酸钠难溶于水     

    C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

 

2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》，营养专家吴晓松说，味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，两者所含的成份差异不足10%。以下为谷氨酸钠的结构简式：

（1）写出谷氨酸钠含氧基团的名称  ▲  ；

（2）下列关于谷氨酸钠的说法不正确的是  ▲  。（选填下列选项的编号字母）

    A．谷氨酸钠是一种氨基酸         B．谷氨酸钠难溶于水     

    C．谷氨酸钠能与碳酸钠发生反应   D．谷氨酸钠的分子式为C5H8O4NNa

 

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