题目内容
为实现消除碘缺乏症的政府目标，卫生部门规定食盐必须加碘．下列叙述正确的是（ ）
| A、加碘盐中的碘以碘酸钾（KIO3）形式存在 | B、加碘食盐对人体有益，吃得越多越好 | C、只用淀粉就可以检验食盐是否加碘 | D、检验海带中是否含碘需加H2O2将I-氧化为IO3- |
分析：卫生部门规定食盐必须加碘，碘指碘元素，通常加入碘酸钾，以此来解答．
解答：解：A．加碘盐中的碘以碘酸钾（KIO3）形式存在，故A正确；
B．加碘食盐对人体有益，但不是吃得越多越好，碘元素过多，易患甲亢，故B错误；
C．淀粉不能检验食盐是否加碘，淀粉遇碘酸钾不变色，故C错误；
D．检验海带中是否含碘需加H2O2将I-氧化为碘单质，故D错误；
故选A．
B．加碘食盐对人体有益，但不是吃得越多越好，碘元素过多，易患甲亢，故B错误；
C．淀粉不能检验食盐是否加碘，淀粉遇碘酸钾不变色，故C错误；
D．检验海带中是否含碘需加H2O2将I-氧化为碘单质，故D错误；
故选A．
点评：本题考查碘及其化合物的性质，侧重元素化合物性质的考查，把握物质的性质为解答的关键，注重化学与生活的联系，题目难度不大．
练习册系列答案
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和
可发生反应：
。根据上述反应，可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验，证明食盐中存在为实现消除碘缺乏症的政府目标，卫生部门规定食盐必须加碘。下列叙述正确的是( )
| A．加碘盐中的碘以碘酸钾（KIO3）形式存在 |
| B．加碘食盐对人体有益，吃得越多越好 |
| C．只用淀粉就可以检验食盐是否加碘 |
| D．检验海带中是否含碘需加H2O2将I—氧化为IO3— |