Question

化学与人类生活、生产及社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是(　　)。

A．发酵粉中主要含有氢氧化钠，能使焙制出的糕点疏松多孔

B．“天宫一号”使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料

C．加速矿物资源开采，促进地方经济发展

D．自来水厂常加入FeSO4和Cl2处理水，能同时达到杀菌、消毒和聚沉水体中悬浮物的目的

Answer 1

　D

　氢氧化钠具有腐蚀性，不能作为食品添加剂，况且也不能使焙制出的糕点疏松多孔，发酵粉中含有碳酸氢钠，A项错；碳纤维的成分是单质碳，不是有机高分子材料，B项错；矿物资源开采后不能再生，应该合理开采，保证社会可持续发展，C项错；氯气溶解于水生成次氯酸，能杀菌、消毒，而硫酸亚铁溶解于水与Cl₂反应可生成Fe^3＋，水解生成的Fe(OH)₃胶体能够聚沉水体中的悬浮物，D项正确。